Hur värma potatismos

  • Hur värmer jag överblivet potatismos?.
  • Jag värmer mjölken/grädden till strax under kokpunkten och rör sedan ner potatisen.
  • Min bästa metod hittills är att värma upp potatismoset i en kastrull, tillsätta lite extra smör och mjölk för att fukta det och ge en fräsch.

    • •

    Här är misstagen du aldrig ska göra när du värmer matrester

    Efter reklamen: 5 tips: Så tar du hand om dina matrster

    Du kanske vet hur du ska förvara matrester på rätt sätt, men vet du hur du bäst värmer upp dem?

    Många slänger nog bara in gårdagens rester i mikrovågsugnen utan att tänka efter. Men sättet du värmer upp maten på kan faktiskt göra stor skillnad. Enligt norska experter som tidningen KK.no talat med, kan rätt uppvärmning inte bara bevara smaken, utan till och med få maten att smaka ännu bättre än dagen innan.

    Mikrovågsugn ger ojämn värme

    – Om du har fryst mat ska den tinas snabbt i varmt vatten, i mikron eller i kylen. Undvik att tina frusen, känslig mat på köksbänken, eftersom tiden i rumstemperatur är för lång och du kan få mycket bakterier i maten, säger Catherine Signe Svindland, som är seniorrådgivare på Mattilsynet, till KK.

    När du värmer upp maten är det viktigt att se till att den blir genomvarm.

    – I mikrovågsugnen värms maten upp ojämnt, vilket kan l

    •

    För att du ska få ett gott och luftigt potatismos är det viktigt att tänka på följande saker:

    Vad jag kan göra med överblivet potatismos?

    • Potatisbullar
    • Potatisplättar
    • Pom Duchesse
    • Potatiskroketter
    • Kroppkakor
    • Potatisbröd
    • Gnocchi
    • Shepherds Pie

    Hur värmer jag överblivet potatismos?

    Enklast är att värma i mikrovågsugn, sätt i en bunke täckt med plastfilm och värm moset i korta intervaller, rör mellan varje gång. Du vill inte att moset ska bli över 90 grader då blir det oftast klistrigt. Du kan till och med frysa potatismoset, tina i kyl och värma det. Se bara till att du har mycket smör eller grädde i moset innan du fryser det, fettet gör slutresultatet bättre.

    Vad är skillnaden mellan Potatismos och Potatispure?

    Skillnaden är att potatispurén är mer finfördelad än potatismos. Man passerar den

    •

    Liknande trådar

    1. Potatismos
      By cilia m june & lisa in forum Ordet är fritt
      Svar: 8
      Senaste inlägg: 2011-09-03, 17:42
    2. Svar: 16
      Senaste inlägg: 2010-01-03, 21:14
    3. Svar: 4
      Senaste inlägg: 2008-01-27, 21:27
    4. Svar: 7
      Senaste inlägg: 2007-02-05, 12:36
    5. Svar: 8
      Senaste inlägg: 2006-08-23, 15:03
    Kära besökare.

    Det verkar som att du använder en annonsblockerare (Ad blocker). Allt för föräldrar är ett annonsfinansierat community
    och har därför valt att inte stödja användningen av annonsblockerare.

    Avaktivera annonsblockeraren för att att få korrekt användareupplevelse.

    Vänligen Allt för föräldrar