Hur ser en sockerpäron
•
•
Svenska päron
Alexander Lucas
Alexander Lucas upptäcktes 1870 i Loiredalen. Blev uppkallad efter en tysk plantskoledirektör 1874. Det är ett helgrönt, stort vackert päron med med ganska tjockt skal. Fruktköttet är vitt och saftigt. Smaken är utsökt med mycket sötma.
Mognar i november – december.
Anna
Anna är ett ganska storfallande och motståndskraftigt päron som passar bra till ekologisk odling. Den knubbiga frukten har ett saftigt fruktkött och en mycket söt smak som påminner om den hos päronet Conference. Anna är en av de godaste sorterna bland de robusta päronen.
Säsong: slutet av september – november.
Bonne Louise
Bonne Louise (d’Avranches) är ett mycket gammalt päron. Det odlades ursprungligen i Frankrike av M. Longueval d ́Avranches och var ute till försäljning på marknaden redan 1780. Frukterna är ganska stora och avlångt päronformade. Skalet är vackert gulgrönt med en brunröd kraftig rodnad som övergår i röt
•
Sortguide: Päron
– Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Cramers Blommor och Wexthuset-
Fint ska det vara…
Det finns mycket sagt om päron genom historien men nån folklig allmogefrukt för pöbeln kan man knappast kalla det vid första anblicken… En av de första sakerna som slår mig när jag samlat sortnamn till päron är just hur snofsiga, överklassigt glassiga namn de ofta fått; det är gott om grevar, grevinnor, doktorer, generaler, kejsarinnor och Napoleon (!) som smyger sig in i sortnamnen (med vissa undantag förstås, men jag ser ändå ett tydligt mönster).
Eftersom päron är en mer värmekrävande frukt än t ex äpple så är det ingen tillfällighet att många sorter har namn på franska och tyska med ursprung i dessa och kringliggande länder (särskilt Belgien, Frankrike, Tyskland och England). En stor del av päronförädlingen har varit koncentrerad där, även om det också finns många intressanta sorter från USA, Ryssland, Lettland och Finland. Särskilt här