Hur gör man jordnötter


  • Rosta jordnötter med skal i ugn
  • Hur saltar man pistagenötter
  • Är det bra att äta jordnötter varje dag
  • Odla jordnötter

    Det går tyvärr inte att odla jordnötter kommersiellt i Sverige annat än i mycket liten skala i ett uppvärmt växthus eller dylikt. Men den är en rolig växt att pröva att odla i en kruka. Jordnötsplantan växer väldigt snabbt och behöver inte toppas, men om den blir för stor så hindrar inget att toppa den. Den tycker om att ha det varmt och ljust men inte i direkt solgass.

    Du kan ha krukan ute i trädgården under den varmaste tiden på sommaren, men jordnöt är ju en tropisk växt som inte tål låga temperaturer. Glöm inte att in krukan igen innan det blir kallt på hösten.

    Odla i en stor, vid kruka med mycket kalkhaltig jord och minst 30% grov sand i jorden. Torv är inte så bra här. Låt aldrig jordnötsplantan torka, speciellt inte under blomningen. Om blommorna blir befruktade växer de ner i jorden, där de bildar själva jordnötterna. Man får känna efter när det finns nötter stora nog att skördas.

    Nötter = fröer finns allmänt där man säljer frukt och nötter - man köper så

    Odla dina egna jordnötter

    Tänk vad kul att kunna skörda dina egenodlade jordnötter! Med lite värme och omvårdnad kan en planta producera mellan 25-50 jordnötter. 

     

    Jordnöten, Arachis hypogaea är en perenn växt när den odlas på sydligare breddgrader, men  här i Sverige odlas den som ettårig i kruka inomhus, i växthus eller på annan varm och skyddad plats.

     

     

    Den är inte som namnet antyder en nöt utan en sorts baljväxt. Blommorna är gula och påminner om luktärtens.

     

     

    De har ett väldigt annorlunda växtsätt där blommorna böjer sig ner och utvecklar adventisrötter när de kommer i kontakt med jorden som förankrar blomman i jorden där den fortsätter att utvecklas under jord. Nere under jord bildas sedan jordnötterna. Utvecklingstiden är 120-150 dagar.

     

    Jordnötens underliga växtsätt och de goda nötterna gör  dem till ett spännande odlingsexperiment för barn.

     


    Jordnötter kan odlas från frö, dvs

    Så växer och odlas jordnötter – Guide till att odla egna jordnötter hemma

    Jordnötter är en favorit i många hem, både som mellanmål och ingrediens i matlagning. De är rika på protein och andra viktiga näringsämnen, vilket gör dem populära hos både människor och fåglar. Men har du någonsin funderat på hur jordnötter växer och om det är möjligt att odla dem själv? Här går vi igenom hur jordnötter växer, hur man odlar dem och vad som krävs för att lyckas med en egen skörd.

    Hur växer jordnötter?

    Till skillnad från många andra nötter som växer på träd, växer jordnötter faktiskt under jorden. De tillhör familjen ärtväxter (Fabaceae) och utvecklas genom att blomman bildar en frökapsel som sedan vänder sig nedåt och gräver sig ner i marken. Där utvecklas frökapseln till jordnötter, som mognar i jorden precis som potatis.

    En jordnötsplanta kan bli ungefär 30-50 cm hög, och den har små, gula blommor som växer nära basen av plantan. Efter pollinering förlänger blomman en del av sin stjälk