Hur man sänker högt

•

Rödbetsjuice sänker trycket

Hur stor effekt?

– I genomsnitt sänks det systoliska blodtrycket med cirka 4 till 5 mm Hg och det diastoliska med 2 mm Hg, efter intag av 5-10 mmol nitrat per dag. Det är en sammanvägd bild av studier där försökspersonerna fått i sig nitratrik kost, ofta i form av rödbetsjuice, under olika lång tid och i lite olika mängd, men i samtliga fall en mängd som går att få i sig via kosten. Det är en kliniskt relevant sänkning: En sänkning med 2 mm Hg av blodtrycket innebär en tioprocentig sänkning av risken att få stroke.

Finns nitrat bara i rödbetor?

– Nej, det finns i höga halter i gröna bladgrönsaker också, främst i spenat och rucola, men också i isbergssallad. Det finns också i persilja, purjolök, selleri, rädisor, fänkål och grönkål.

Vad studerar ni just nu?

– I en studie ska vi låta kvinnor med havandeskapsförgiftning få dricka en shot koncentrerad rödbetsjuice à 7 cl per dag.

•

7 knep för att kapa topparna

1. Välj dina kolhydrater

Kolhydrater har fått ett oförtjänt dåligt rykte, vilket är väldigt synd. Gruppen är stor och sträcker sig från vitaste socker till frön och bönor. Hur höga toppar de orsakar skiljer sig lika mycket åt. Så att bara titta på mängden kolhydrater är missvisande – 20 gram kolhydrater i form av cola eller morötter ger två helt olika kurvor. Morötternas är betydligt plattare. Rotfrukter, grönsaker, baljväxter, linser, matkorn, havreris och quinoa – listan på lugnare kolhydrater kan göras lång. De är smart förpackade tillsammans med bromsande fibrer, vitaminer, antioxidanter och mineraler, vilket gör dem till en oerhört bra källa till dagens ork.

2. Form viktigare än ”fullkorn”

Allt handlar om hur snabbt maten lämnar magsäcken och kommer ut i tarmarna, där den tas upp som blodsocker. Större bitar stannar längre i magsäcken.

Ett bröd bakat på fullkornsmjöl betyder inte per automatik att det höjer blodsockret långsamt. Finm

•

Hur sänker man ett högt blodtryck?

För att behandla högt blodtryckbörjar du vanligtvis med att ändra din livsstil. Anpassa din kost, intensifiera din fysiska aktivitet och minska aktivt din stress för att sänka blodtrycket. Men trots dessa ansträngningar kan många med högt blodtryck fortfarande behöva ytterligare medicinsk behandling. I dessa fall kan läkemedel vara avgörande för att effektivt sänka blodtrycket till nivåer som rekommenderas för optimal hälsa.

Kan man sänka ett högt blodtryck utan läkemedel?

Ja, du kan definitivt sänka ett förhöjt blodtryck genom att göra förändringar i livsstilen. För att effektivt minska högt blodtryck, visar stark evidens att en sund livsstil ofta kan vara lika effektiv som farmaceutiska läkemedel. Följande är några evidensbaserade strategier:

Kost och näring:
- Följ DASH-kosten med fokus på färsk frukt, grönsaker, fullkorn, magert protein, och lågt natriuminnehåll.
- Minskasaltintaget och undvik bear